Zachęcam do własnego dżemiku z ulubionych owoców. Na przykład z truskawek.
1 kg truskawek
sok z 0,5 cytryny
0,5 kg cukru żelującego
Składniki należy połączyć i gotować ok. 10 min. na małym ogniu. Jeszcze gorący dżem najlepiej przelać do słoiczków i odstawić odwrócone do góry dnem dla lepszej pasteryzacji. Gotowe :)
Smak lata w zimowy wieczór.
